СПЕЦІЇ

Зірочки бодяну або анісу AKURA додадуть пікантного аромату м'яснии і овочевии стравам, випічці та напоям. Частіше аніс використовується в осінньо-зимовий період, коли на столі з'являється глінтвейн, гарячий шоколад, какао та різдвяна випічка. Бодян не тільки надає насичений аромат і смак, але також збагачує організм ефірними оліями, смолами, танінами та цукрами, які покращують самопочуття організму в цілому і роботу шлунка зокрема. Красиві зірочки анісу прик..

Гвоздика — ароматна пряність, яка незмінно асоціюється із зимовою випічкою, глінтвейном і гарячим шоколадом. Пряність являє собою висушені нерозкриті квіти гвоздичного дерева із сімейства миртових, яке росте у тропіках. Гвоздика надає стравам пікантного, насиченого і дещо різкого аромату, гіркуватого і свіжого смаку. Гвоздики на 20% складаються з олії, яка чинить знеболюючу та антисептичну дію. Високий вміст натрію, магнію, калію, кальцію, заліз..

Кориця в паличках AKURA підійде для приготування напоїв і настоянок, а також для прикрашання страв. Щоб надати глінтвейну, каві або компоту аромат кориці, додайте паличку до напою на етапі варіння і дістаньте перед подачею. Потім паличку можна обсушити і використовувати повторно. Зберігати палички кориці, як і всі спеції, необхідно в герметично закритих ємностях або пакетах. Спеція відмінно поєднується з літніми та осінніми плодами: гарбузом, яблуками, грушами, цитрусовими і ..

Мікс прянощів для кави AKURA для гурманів і любителів кави по-східному. У складі суміші — тільки якісні спеції в пропорції, яка забезпечує збалансований смак. Більше не потрібно змішувати спеції та прянощі, щоб приготувати смачний напій — додайте в турку трохи прянощів AKURA і насолоджуйтеся ароматною, насиченою кавою! Гаряча кава з прянощами зігріє, збадьорить і підніме настрій! Склад: натуральний буряковий цукор, імбир, кориця, кардамон зелений. ..

Глінтвейн — це популярний зігріваючий напій на основі вина, апельсинового соку, фруктів і прянощів. Гарячий, ароматний глінтвейн асоціюється з холодними осінніми вечорами, веселими зимовими святами і різдвяними ярмарками. Смак і аромат глінтвейну дуже залежить від правильно підібраного співвідношення спецій. Мікс прянощів і фруктів DR.IGEL містить 9 компонентів, які зроблять ваш глінтвейн ідеальним! Візьміть червоне сухе або інше неміцне вино, додайте суміш спецій та сухофруктів і наг..

Глінтвейн — це популярний зігріваючий напій на основі вина, апельсинового соку, фруктів і прянощів. Гарячий, ароматний глінтвейн асоціюється з холодними осінніми вечорами, веселими зимовими святами і різдвяними ярмарками. Смак і аромат глінтвейну дуже залежить від правильно підібраного співвідношення прянощів. Мікс AKURA містить 5 спецій в ідеальній пропорції для смачного глінтвейну! Візьміть червоне сухе або інше неміцне вино, додайте суміш спецій, шматочки апельсинів і яблук. П..

Ваніль — популярна у всьому світі спеція, яка часто застосовується в кулінарії. Саме ваніль надає десертам і випічці тонкий солодко-квітковий аромат. Бісквіти, булочки, пироги, торти, креми, пудинги, морозиво, лікери та навіть джеми рідко обходяться без додавання цих прянощів. У продажу ваніль можна зустріти в порошку, у вигляді екстракту і в стручках. Як використовувати ваніль у стручках в кулінарії Для початку потрібно відкрити стручок: покладіть його на об..

Мелена кориця додається у велику кількість десертів, випічку, фруктові салати, каші, гарячі та холодні напої та навіть деякі основні страви. Спеція відмінно поєднується з літніми та осінніми плодами: гарбузом, яблуками, грушами, цитрусовими і т.д. Кориця є природним антиоксидантом і має дуже виразний аромат. Кориця виготовляється з кори вічно зеленого коричного дерева родини лаврових. У давнину кориця була елітною спецією, але сьогодні кожен може придбати її у вигляді згорнут..